没有想到过的，不过同时也松了口气，毕竟对于一个厨子来说，有没有什么传染病是极重要的，虽说凤姐姐不一定属实，但是至少能撇开很大一部分可能存在问题的人。
见她们看得仔细，胡三也没打扰，只继续整理册子。
没一会儿就又有人进了这间屋子，男女老少都有，只想让胡三替他们寻个差事。
南枝和沈妙妙两个商量了能有一个时辰，这才定下了两个人，其中一个看着是从其他县城过来的，履历写的很是不错。
胡三那边刚忙完一批这才松了口气，就看见南枝和沈妙妙已经看完了，这才笑着问道：“有合适的人了吗？”
“有了。”沈妙妙点点头，把册子递到了胡三面前。
“我们想看看这个人，还有这个。”指了指定好的两个人，南枝这才又继续坐好。
胡三看了看她们指出来的两页，也笑着点了点头：“这两个人都不错，是我给登记的，那咱们多久看人？”
“今天下午一起了，不过我们还得再选几个小二，要是有账房先生最好。”
“那行，就是不晓得你们想招什么样的小二？”胡三点头，记下了刚刚那两人的名字和地址，这才又继续问道。
想了想，南枝这才开口