二楼装饰的同样雅致,并不需要大动,只稍微挪挪位置就行。
如今小半个月没人打扫,已经落了一层薄灰。
“南枝姐,咱们下个月开这二楼,能行吗?”沈妙妙心里还是有些忐忑。
现在只开了大堂就已经有些忙不过来,这要是开了二楼,还不知道会怎么样。
“能行,二楼都是包厢,来吃饭的多是宴客,一般不喜欢有外人在里面打绕,除开点菜上菜,二楼留两个人便也够了。”南枝打量了一下二楼的包厢,一共有七个,左右各三个,大门的方向有一个最大的,靠后院这边原本也有一个大的包厢,前些日子南枝让伙计把那个包厢给拆了。
若是只卖些炒菜倒也没什么,可如今后院起了炉子,要烤串和羊肉。
一是怕烟会飘进包厢,毕竟就算炉子边开了个小烟囱,也不能保证所有的油烟都能被排到外头去。
二就是怕有心之人靠这样的好位置做些什么坏事。
偷师学艺还算是小事,后院的水井却是关系着整个酒楼,万一有个谁往里丢点什么,问题就大了。
如今虽然有了些变动,但是瞧着也还不错。
“那还得再招两个小厮来。”
“一会儿我去牙行一趟,咱们还得再