陈圆圆船上后, 两人便直接到郑嘉裕的邮轮上聊天。
大概过了半小时，厨师便准备妥当可以开始上菜了，郑嘉裕便邀请两人到餐厅入座。
上了一些前菜后，热腾腾的炒菜也一盘盘送到。
清蒸东升斑、鲍汁炖海参、宫保烤虾球、避风塘炒蟹、椒盐皮皮虾等。
“要喝点吗？澳国一个农庄的红酒，上次去一趟澳国就是为了这批酒。”郑嘉裕在酒柜中拿了一瓶红酒出来向两人问道。
“可以啊，喝一点！”陈圆圆道。
“少爷，可以开鱼了吗？”赵助理进入餐厅后问道。
得到郑嘉裕首肯后，赵助理便让厨师进来。
只见厨师和助手推着一个手推车，上面放着一条蓝鳍金枪鱼。
厨师拿了一把长刀，用了高度白酒把刀具消毒后，熟悉的找到鱼身与头衔接的那块骨头的缝隙，手起刀落就把鱼开腹去头。
以脊骨为中心点，把鱼身切割成四大等份，两块背部肉和腹部肉。
然后把每个部位的鱼肉，切割成合适的小份，厨子拿出最肥美的大腹金三角部位，脂肪有如霜降一般的纹，肉质柔软，脂肪融合在鱼肉之中，没有明显的筋肉。
厨师把大腹制作成生鱼片后，