付一下家常菜肴还是绰绰有余。
将鱿鱼清洗干净之后,就用刀将它们开膛破肚去掉内脏,撕去表面的薄膜,然后在鱿鱼表面改花刀,最后切片。
林翰这一套动作下来行云流水的,让陈佳璇惊叹不已。
“你手艺太棒了,以后写书不赚钱了,我就聘请你当厨师。话说我有什么可以帮你的吗”
陈佳璇觉得自己站在一边看热闹似乎有些不大好,于是便主动询问起来。
“你要是不害怕的话,就用凉水把这些新鲜大虾冲洗干净,然后剪掉它们的虾腿跟虾须,最后抽出背部沙线的时候要小心一些。”
林翰这会儿算是一心几用,他正忙着将切好的鱿鱼片放进烧开的水里面焯水,原本片状的鱿鱼立即卷了起来,就像开出了菠萝花那般。
小两口在厨房里面忙碌一阵之后,才将油焖大虾跟姜葱爆鲜鱿弄好,另外还有一道花蛤蒸蛋,整个房间弥漫着美食的香味。
“味道真不错”
“好吃你就多吃点。”
林翰觉得自己可以算得上是中国好男友了,不仅做菜,这会儿还帮陈佳璇剥虾,将一个个剥好的大虾放在她面前的盘子上。
陈佳璇吃了几块鱿鱼之后,赞叹着说道:“这样下去,