种说了算。顶级的寿司店虽然价格不菲，但是寿司上面的鱼肉都用的是在当天捕获的鱼，而且从宰鱼到吃到你嘴里的时间差不会超过3个小时。而他们的这个种么冰冻的吧，不够新鲜啊”
郑董：“”
陈道成：“”
白梦馨：“”
其他吃瓜群众：“”
卧槽这货居然这些都知道
“说完种之后，接下来就是泪。”王昊指了指餐盘里的芥末，道：“泪其实是指山葵，山葵酱和芥末酱完全是两种植物做出的酱料，虽然味道相似，但是山葵酱却昂贵很多。正宗的日本料理一定搭配的是山葵而非芥末，他这个么，嘿嘿。”
没办法，哥现在的体质就是这么牛逼，一吃这酱就知道这玩意不是山葵
“至于这紫呢，就是寿司蘸的酱油。”王昊道：“真正讲究的寿司店，常常会在酱油中加入昆布、鲣鱼干等出汁过滤，制成熟酱油，而每家店都会有自己独特的酱油制作配方。最顶级的寿司店，功力已经修炼到了出神入化的境界，完全不再使用酱油，而且根据不同季节不同食材的味道直接搭配不同的盐来食用。咱虽然是不要求他这弄各种盐，但是最起码也不至于就用个海天酱油糊弄人吧”
郑董：“”