的事情呢!
这年头,物资奇缺,生产队的人不是没想过上山打猎的事儿,可一来打猎也没有工具,二来不容易碰上猎物,三来上山也容易遇到危险。
所以想要弄到猎物很难!
但她和江城阴差阳错,弄到了一头野猪!
一头野猪七八十斤,除去内脏骨头和皮毛的话,光是肉应该也能有个四十斤。
四十斤肉,在这年代是什么概念呀?
一般人想要弄到一斤肉吃都不容易,别说是四十斤肉了。
虽然野猪肉不如家猪肉那么肥,但好歹是肉,在这年代就是十分难得的东西。
弄回去能够吃上好一阵子了!
一时间吃不掉的话还可以腌制做腊肉,或者烟熏了做烟熏肉。
做了腊肉和烟熏肉的话就能够保存好长一段时间,以后留着慢慢吃。
赵秀兰跑到野猪跟前,笑着冲江城道,“咱们这一次因祸得福,弄了一头野猪呢!”
被赵秀兰这么一提醒,江城才意识到野猪能吃!
这么一头野猪,能弄出不少的肉来,拿回去,能够让江家好好的改善伙食了!
方才碰到的危险让江城心有余悸,这会儿却被喜悦所代替。
“咱们把