会了，然后很快上了手，包出来的饺子像模像样。
这一次的饺子肉多菜少，好不容易吃上一回肉，再加上这一次分了六斤多的猪肉，所以赵秀兰没有舍不得，一下子剁了一斤半的肉。
肥瘦相间的肉做出来的饺子最好吃。
这一次一共包了一百四十个左右的饺子，每个人分下来，有三十多个呢！
赵秀兰肯定吃不掉那么多，他和赵秀珠每人顶多能吃十几二十个饺子，再吃的话就会撑。
这天气，外面天寒地冻的，一顿吃不完也没事，放在窗口下晾着，明天中午继续下着吃也行。
刚包好饺子，就见到刘美凤过来。
瞧见赵秀兰在家里包饺子，眯着眼的问了句，“秀兰丫头，中午吃饺子呢？”
“是啊，大妈，你中午吃啥？”
“准备做一顿红烧肉吃，不过我家没有生姜了，秀兰丫头，你家有没有生姜，借大妈一块！”
刘美凤这次过来，就是想借块生姜。
赵秀兰赶忙拿了一块生姜递给了刘美凤，“大妈，你拿着就是，借啥呀！又不是啥好东西！”
“那不行，秀兰丫头，回头我家有了再给你送一块来。”
“大妈，不用的！一块姜而已，咱