经按照你给的步骤做的，为什么还是给烧焦了。”
何冰美想了想她昨晚做菜的步骤，说道：“烧焦？那应该是你的火力没掌控好。还有可能是你忘记了把鱼翻面了。”
“啊呀。”顾青岚猛的一拍脑袋，“我昨天真的没有翻面，我就一直煮到鱼熟的。”
何冰美被顾青岚的这个答案吓到了，她只是随意说的，没想到她居然真的没有翻面。
何冰美有些无奈了，她怎么连这个都能忘记了。她现在真的怀疑自己能不能把顾青岚教会做菜，哪怕是这道红烧鱼，想教会也是大难度啊。
“这样吧。”何冰美想了想说道，“你把我做鱼的全过程录下来，我会边做边跟你讲解。到时候你回家就照着视频上的做。怎么样。”
顾青岚连连点头：“好办法，就这么办。”
何冰美笑笑，心里却觉得教顾青岚做菜这个决定真的是她这辈子最烂的决定了吧。
何冰美一连把昨天的三道菜都做了一遍，过程都仔细的讲解了，包括什么时候放油，放多少油，放油几分几秒后适合放鱼，就差没跟她说盐需要放的是几颗了。
顾青岚看的很认真，等到她做的时候她就按照视频来做，何冰美觉得不对的就提醒一下。