古语残留的痕迹，这个读音也是相当准确的。
就比如这个鲊字，它的本意里面，就有面粉、米粉加工食物的意思在里面。
夹一筷子粉蒸羊肉，被豆瓣、酱油、花椒粉等等配料上了色的羊肉裹着米粉，色泽金黄，放进嘴里，软糯麻辣，没有放很多盐，却因为花椒的麻辣刺激，自然而然的就把盐味提到了十足。
明明觉得咸，却又没有那种盐放多了的感觉，等察觉是嘴巴发麻的错觉，这时候又能感觉到米粉的回甜。
羊肉的鲜美，在辅料和配料的配合下，竟是上演了好一出大戏。
怎的一个过瘾了得？
舒服！
林放的招呼声，何乃斌三人全都听在耳朵里，却没人在意，只顾着抢着吃羊肉、羊杂。
等他们看到林放只喊了一嗓子，就再也不提劝菜的事，一个人自顾自的吃的酣畅。
三个人彼此对视一眼，半信半疑的各自选了一道菜夹了一口尝试。
“卧槽！”
“好吃！”
“放哥，你太过分了！”
这下子可好，三个人几乎同时转移了目标，开始你争我夺的拼抢粉蒸羊肉、鲜烧羊血、泡椒羊肝这三道菜。
林放说的没错，这三道