陈墨和整个剧组的龟毛程度，拍摄每一集的预算都超过了一千五百万，光是先前的拍摄投资——昌南影视城的建设，就已经超过了三百亿。
这么算起来，大蒜台报价的两千万就不算什么了。不过大蒜台的报价虽高，但世人都知道大蒜台的收视率和播放手续一向都很坑爹，再加上国家台也表示了自己最大的诚意，番茄台的郑燮老爷子更是“威逼利诱”无所不用其极，到最后弄得陈墨都不耐烦了，只好把这些琐事交给杨钦东处理，自己则带着《食色》剧组跑到千里之外的昌南影视城举办一场十分低调却郑重的开机仪式——
之所以说是低调，是考虑到参演人员们的家世背景，并没有邀请媒体记者进行现场报道。之所以说是盛大，是因为《食色》的开机仪式完全遵循祭孔的古礼，钟鼎礼乐，气氛肃重。
因为是精益求精的“历史大剧”，剧本又是很早就已经定下来的，演员更都是出身世家耳濡目染又经历过多年培训——只为了演这么一个角色恨不得十年磨一剑的刻苦，再加上资金充裕，顾问的知识架构庞杂，整个剧组的工作人员包括摄像师、武术指导等等在内，也全都是整个行业内的高精尖人士，所以就算陈墨在拍摄期间选择了秘密拍摄。可是在影视城之外，仍旧守着各大媒体的记