咱俩各做一份,让客人点评。”
谢冰听到刘登提出的比试方法也对刘登产生了好感,这个人的人品不错,看来是可以骗的样子,哦,不对,是可以结交的样子。
谢冰认真的看着刘登说道:“好,就按你说的来吧,第一项你出题吧,比什么?谁和我比?”
刘登也是个干脆的人,也就不推脱“那第一项就比刀工吧,就我和你比。”
谢冰听到比刀工便说道“好,那就比刀工,你说怎么比?”
“每人一斤里脊肉,切细丝,能切多细就切多细,但是一定要均匀。限时一分钟。”
谢冰听到刘登提出的比试项目也是郑重了起来,一斤里脊肉,切丝一分钟就已经很困难了,而且还要切得均匀,切得还要很细,这对于一般的厨师来说就是神话,既然刘登能提出来这样的比试项目,看来是很自信呀,谢冰不禁对刘登又高看了几分。
“行,就这么比吧,可是我现在只有一把做刺身的刀,还没有切片刀,你看能不能借我把刀咱们再比?”说完谢冰又对着众人问道“哪位兄弟能把他的刀借我一用?”
菜刀对于一个厨师来说简直就是厨师命根子,所以谢冰也就没有报什么太大的希望,其实这话主要是对洛师妹说的。