板烧，当然也少不了涮了。克拉克曾经和唐风学过怎么制作华夏菜，因此克拉克此时就正在对剔下来的牛肉进行精加工，那就是切薄片，等到炖在锅里的牛排高汤熬制好了之后，这些切好的薄牛肉片就可以下过涮了，再粘上调味酱料吃，味道绝对是顶级的
而唐风则忙活着在煎牛扒，这个活可不好干，别看只是简单的将切好的牛肉块放进煎锅里煎制，可对于火候的掌控却是非常关键的，火候稍微有一点控制不好，那么煎出来的牛扒就会不是那个味道。
不过常年做华夏菜的唐风对于火候的控制还是非常老道的，这种事情难不住他，因此一块块色香味俱全的牛扒很快就被盛在盘子里端到了每个人的面前。
唐风为了举办这次晚宴，也准备了不少酒水，红酒、啤酒、高度的威士忌和白兰地也有不少，毕竟人多，那些新来的员工唐风也不知道他们喜欢和什么样的酒水，于是干脆就多准备了一些。毕竟探索者公司最少要在这里居住一个月，这些酒水也浪费不了。
常年在野外作业的人，都喜欢在每天工作结束后喝上两杯，一个是交流一下一天的所得，另外一个更重要的原因就是可以适当解乏。唐风曾经风里来雨里去的在野外工作了两年，当然清楚这帮人的爱好。