当初唐风之所以把目标选择在嘉能可斯特拉塔上，而不是曾经有恩怨的必和必拓或者是一直在装打酱油的力拓，除了因为嘉能可斯特拉塔拥有唐风最为看重的销售渠道之外，还有一个非常重要的原因，那就是嘉能可斯特拉塔在全球粮油方面的布局。
嘉能可斯特拉塔虽然是鼎鼎大名的大宗物品交易之王，也是著名的矿业公司，表面上看起来嘉能可能够有如此强大的实力，与其在矿业方面的建树离不开。但实际上，嘉能可斯特拉塔在被唐氏英美并购之前，一直是用三条腿走路的。
拉动嘉能可斯特拉塔这艘交易航母不断前行的三驾马车是金属矿产品、能源产品以及农产品。
没错，在嘉能可斯特拉塔最重要的三大业务板块中，农产品是嘉能可斯特拉塔经济帝国中一条重要的经济支柱。
早在1982年，当时还叫马克.里奇基金的嘉能可就已经涉足农产品行业，从建立荷兰粮食收购贸易公司开始，慢慢的发展到组建起一个极为庞大的基础农产品企业集团，依托着嘉能可庞大的销售渠道，嘉能可旗下的基础农产品企业集团的发展速度可谓狂飙突进。
不得不说嘉能可的创始人马克.里奇是一个眼光非常长远的天才。这个被美国通缉了十几年的贸易