,千万不要因为你和西米是朋友就不好意思开口,该多少钱就多少钱。”何修一脸希翼地看着叶秋道。
“这个何叔叔放心,该收的钱,我不会跟何叔叔客气。”叶秋笑着道。
“何叔叔觉得,一品居和其他饭店比起来,差在哪里”叶秋又继续问道。
“应该是名气吧,在菜品口味上,不是何叔我自夸,一品居绝对不属于知味居这些饭店,在江南地区一品居比起一般的饭店来,名气要高上不少,可是比起知味居这些有名的饭店来,在名气上却是差的不是一点半点啊。”何修说道。
“何叔叔之前说过了,一品居的大厅的大众用餐区,生意其实还是不错的,差的是包宴对吧那么何叔叔想要做的应该是把一品居的包宴的名气打出去对吧”叶秋笑着问道。
“不愧是创意大师,一看就知道问题在哪里。”何修夸赞道。
“在我看来,要把包宴的名气打出去,有四个关键点,首先是质量保障,这一点,何叔叔之前说过,一品居的菜品绝对不比其他饭店差,这一点可以略过。”
“其次,在包宴上,一品居比起其他饭店来,没有优势,那就要制造优势。”
“那么如何制造优势呢既然在菜品上无法突破,那就要在其他方面