海棠书屋 > > 农家小俏娘 > 正文 第三十四章 制作小吃
有些杂质和浑浊但闻起来蛮香得花生油,在这么落后的时代能做成这个样子已经很不错了。
    李大全把晾晒在外面的核桃仁提进厨房,初夏则是把锅烧热在倒入花生油,等油的温度足够高时,再把买的红糖倒入锅里进行翻炒,不一会儿一股红糖的香甜味道便飘满整个房间。
    只见原本还是块状的红糖,已被炒的融化开来变得暗黄粘稠,再把核桃仁倒入锅内翻炒起来,等到白胖的核桃仁被包裹上厚厚的糖汁,香脆可口时就可以起锅,放在一旁放凉。
    如此再把剩下的核桃按照先前的顺序加工,等到所有的核桃全部加工完时已是下午五点左右了。
    除了第一锅是初夏示范外,之后的都是和李氏轮流换着来的,即使这样这小胳膊也酸痛的抬不起来,不过看着散开凉着的成果,心里突然升起一股自豪感。
    因为被油炸过,被糖包裹着的核桃到不那么白嫩了,不过倒也勉强能过得去。
    要不是了解到这个世界还没有前世的白糖,初夏倒真不想用白糖,毕竟单从卖相上来看,还是白糖好看的多,可是从味道来看初夏却觉得红糖更好。
    因先前忙碌的倒还来不及尝一下,初夏拣一个放进嘴里,浓厚的香甜味里带着核桃的清香与酥脆,默默在


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