苗青青也是好奇的看着宋晓冬,这事她也不知道的。
宋晓冬微微一笑,道:“法国产的鹅肥肝含脂肪是很高的,但其中含不饱和脂肪酸比例很高,它可降低人体血液中胆固醇含量,抑制其他脂肪的吸收,对人体极为有益,绝对不是那种使人致胖的脂肪;鹅肝中含有的卯磷脂是当今国际市场保健药物和食品中必不可少的,它能降低血脂,软化血疾病发生的功效;另外还有亚油酸,亚油酸为人体所必须,且在人体内不能合成,必须由食物中摄取,这也是鹅肝中富有的;核糖核酸,脱氧核糖核酸的含量也很高,另外还有酶的活性比普通鹅肝增加三倍,更有利于机体新陈代谢,增强体质。”
这一大串专业术语说出来,把姜守东听的完全懵了,咧了咧嘴,道:“宋先生,你这也太专业了吧。”
宋晓冬微微一笑,道:“我这个人本身就很喜欢美食,所以对于这些东西就爱研究一些,青青这身材这么好,为了让她保持身材,另外还要让她吃的营养丰富,所以我就更下了一番苦功喽。”
说着,宋晓冬把那份鹅肝放到了苗青青的面前,动作轻柔而又绅士,道:“青青,来,你吃点鹅肝,放心,绝对不会发胖的。”
苗青青对着宋晓冬嫣然一笑,这笑容真