是剑龙全身血液流通最多的地方，因此几乎凝聚了剑龙骨骼中的精华，熬出的汤色透亮，鲜味十足却又不会太过浓郁。
揭开汤锅，将龙肉蓉飞快的挤成丸子，丢入汤锅之中，转眼之间，一盆剑龙骨板龙骨丸子汤便宣告出锅。龙肉丸子劲道弹压，龙骨鲜香淡爽口，滋味高雅，真是开胃汤的不二选择，只可惜这条龙的实力有些差，龙骨中的滋味并不算浓，不然冯雪将这道汤作为人生菜单也不是没有可能！
算算时间，蒸笼里的家伙也该出锅了，掀起蒸笼，四只足有车小的鼍龙掌被取了出来，鼍龙掌富含胶质，口感肥厚，一口咬下去肉感十足，却又不会太过油腻，清蒸这种料理方法所特有的原汁原味在这一刻体现的淋漓尽致，无论是冯雪还是赤小白，在啃掉了属于自己的那两只足足有几十斤重的龙掌之后仍旧有种意犹未尽的感觉。清蒸鼍龙掌，这便算是鱼料理了。
烤肉也闷得差不多了，掀开盖盘，将肉串三七分开，多的那一份自然是给了小白，冯雪的胃口可不像小白那样巨大，虽然有着食没的帮助，但面对眼前这顿龙肉大餐也不能保证能够完整的吃掉。剑龙背部的肉肥瘦相间，而且满是软骨，咬起来软硬交替，口感说不出的美妙。这串烤剑龙带肉软骨，就是龙肉大餐的肉料理了。