坐下后，说了一会儿客气话，尧哥便说先吃东西，边吃边聊，随即拍了拍手掌，一个经理模样的男子笑呵呵地走进来，问道：“尧哥，可以上菜了吗，”
尧哥点头说：“我们人到了，上来吧，”
那经理说：“好，稍等，”随即恭恭敬敬地退了出去，跟着带着一群女服务员将酒菜流水价地送了进来，
这个潜龙山庄的女服务员应该是经过挑选的，每一个都如花似玉，身材苗条，身上的旗袍开到大腿根部，走起路来除给人一种轻盈的美感外，也极为吸引人眼球，
在酒菜上桌后，李建林笑着为我介绍一下桌上的菜肴，说这潜龙山庄的酒菜是良川市一绝，其他酒楼很难比得上，比如说那一道贵妃鸡，便是以肥嫩的母鸡作为主料，用葡萄酒作为调料，成菜后酒香浓郁美味醉人，还说有一些外面几乎做不出来的菜，因为其做法过于残忍，就不点了，
我心中好奇，问李建林有些什么菜，
李建林说脆鹅肠听过没有，
我说鹅肠有什么稀奇的，
李建林说潜龙山庄的脆鹅肠可和其他地方不同，乃是取活鹅，以小刀沿着鹅的肛门划一圈，然后生取鹅肠，
我听到李建林的话，心中暗暗震动，