“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”
诗圣杜甫云：“杜康频劳劝，张梨不外求”。
词豪苏轼留下醉语：“如今东坡宝，不立杜康祀”。
“竹林七贤”之一的诗人阮藉“不乐仕宦，惟重杜康”。
这些事迹，都让杜康酒在酒中的地位，高度，都达到顶点。世间，没有一种酒，能达到杜康酒的高度。这一点，并非是开玩笑的。
只是后来杜康酒的酿造配方彻底失传了。让杜康酒渐渐消失在历史中。
哪怕是偶尔出现一坛，都能让人哄抢，价值千金。
现在出现的不是杜康酒的配方，而是活生生的杜康，传说中的酒神，酒仙。这一点，如何能不让易天行感到震惊，感到一阵呆愣。
“原来是杜老先生。您酿造出的杜康酒，易天行可是期盼已久，可惜，杜康酒只闻其名而无法品尝到。本来以为，今生今世都不可能再有机会品尝到杜康酒，现在有杜老在，一定可以满足我这个愿望。”
易天行脸上露出强烈的欣喜之色。笑着说道。
感觉面前的老者是如此的顺眼。
“杜康不过是区区一酿酒师而已，杜康酒也不过是略有虚名，天地间，比我高明的酿酒师，数不胜