尼在翁布里亚地区传道的时候，就遇见过好几个疑似魔鬼附身的人，他们无一例外都有着相同的症状——视力模糊、呼吸困难、肌肉无力。在排除了“真”附身的可能后，皮克罗米尼枢机又详细地了解了他们发病前后的情况，他们都很富有，喜欢肉食，而且发病几乎都在宴会后的半天到两天——皮克罗米尼尽可能地搜索了每种他们都吃过的食物，并将它们喂给兔子吃，当疑点全都集中在了火腿上的时候，答案也呼之欲出。
皮克罗米尼枢机没有将这个发现告诉任何人，只在之后的旅程中愈加注意这点，果然，吃过火腿的人因为魔鬼附身而死的并不在少数，枢机又做了几次试验，发现只要经过加热的火腿就不会引发中毒的症状——但从公元前一百年前起，人们就知道，帕尔马地区的发酵火腿不但在制造的过程中无需加热，在食用的过程中也无需加热，加热反而会影响它的风味。
于是，在觉得亚历山大六世该死了的时候，皮克罗米尼枢机的人就送出了那几条并未含有毒药，却要比有毒更加可怕的火腿。
嗯，当然，就算留在皮克罗米尼宫里的火腿是安全的，但担任厨师的修士还是按照皮克罗米尼枢机的吩咐结结实实地蒸了一个小时，虽然风味有所损失，但至少不用担心出现万一的