豆，在尹心的揉搓下，绿豆很快纷纷裂开了皮。尹心极有耐心的将绿豆皮依次搓下，然后淘洗掉绿豆皮，将剩下的绿豆肉全部倾泻入锅中，然后转头对忙活的妇女说道：
“大娘，麻烦您生火，越旺越好”
“好”
中年女子赶紧手忙脚乱的往灶膛里添柴火，火苗一下子就升了起来，锅里的水开始沸腾，一些被煮开的浮沫、被尹心遗漏的绿豆皮，逐渐浮上水面。尹心抓起一只大勺子在手中轻盈的晃了几圈，就将勺子探入锅中，稳健的将浮沫和绿豆皮迅速的从锅中撇除出去，动作熟练而轻捷
“行了行了，乡亲们，先出去等下吧，我们也帮不上什么忙，别给人家添乱”
望着轻车熟路的开始烹饪的尹心，感到自己什么忙都帮不了的中年男子把前来看热闹的村民们都请出了厨房，院子里顿时熙熙攘攘的挤满了人，他们的脸上都带着好奇的神色，想看看这个城里厨子是怎么比大夫还神奇，竟然大言不惭的说能救活小女孩
望着逐渐沸腾的绿豆汤，尹心深深的吸了一口气，沉声道：
“递增灶温”
“什么”听见这专业术语，中年女子茫然的眨了眨眼。望着茫然的中年女子，尹心只得扶住了额头，耐心的解释道：