“那么我宣布,第二轮比赛,正式开始”
主持人话音未落,尹心早已推开了水箱捞出了两只如火炭般赤红的巨大螃蟹放在了案板上,两只螃蟹都肥硕无比,即使八条长腿都被绳子紧紧捆在身体旁,这一只螃蟹仍然有七寸余宽,相当于一个平板电脑的全长度,这火炭般的大螃蟹一亮相就吸引了全场的目光:
“帝王蟹”
观众中不乏老饕,一眼就认出了这是产自白令海峡,最极品的一种帝王蟹,帝王蟹是一种巨型螃蟹,肉质鲜美紧实,是西方餐桌历来的珍馐,而近年来,伴随着华夏生活水平的逐步上升,帝王蟹也逐渐成为了中式餐饮中的一种常见材料,被越来越多的中式厨师所接受。
“上锅,速蒸”
尹心和南风舞对视一眼,一人抄起一口大锅架在了灶台上,然后各拎起一只螃蟹放进了蒸锅。尹心十分钟前已经在水箱里加入了少许的烈性伏特加,这一招也是从一开始的时候在尹亮身上学到的,所以这两只螃蟹虽然还没有完全醉死,但也已经瘫软无力,恐怕直到被完全蒸熟都不会有任何痛苦了吧。
伴随着淡蓝色天然气火焰的剧烈加热,两口蒸锅的泄气孔很快冒出了伴随着螃蟹香气的滚滚蒸汽,七八分钟后,螃蟹就被炽热的蒸汽