制好的鸡肉泥均匀的放入烧滚的食用油中，待其定性后才切成均匀的小块鸡肉捞出。
一旁的颂帕以及莫川闻着锅里传来的阵阵香味，肚子竟然跟着不争气的咕噜咕噜叫了起来。
尹心虽然在忙着手上的事情，可这不雅的声音还是毫无阻碍的传入了他的耳朵，他心里微微一笑，快速进行着接下来的步骤。身为九州美食街当牌主厨，尹家的家主，这点小事实在不在话下。尹心只是随意的倒入适量的油，接着放入葱姜，料酒，鸡精，盐，鸡汤，用大火烧开，又放入一旁焯好备用的香菇，青椒，鸡肉以及盐翻炒均匀，最后快速的用湿淀粉勾芡，约三稍钟后盛出装在了之前摆好油菜的盘子里面。转眼间，一道香喷喷的芙蓉鸡片已经完成了。
尹心微笑的端起精美的菜肴，放到了莫川面前：
“做好了，华夏风味芙蓉鸡片，您，可要尝尝看”。