贵公子哥儿们,什么好东西没吃过,并非人人都看得上他做的吃食。
穆汀自信但不自负。
待青松把颜料调好给他摆在桌上后,他就让青松出门去铁匠那儿看看前头送去的图纸做好了几样,让青松将做好的东西都先带回来。
今晚兴许就要用上。
青松出门后,书房重归宁静,穆汀开始画菜式样图,原身画工不错,穆汀也有意画的逼真,速度便比上午慢了许多,一个下午也才画三幅画。
待太阳西沉,穆汀便收起纸笔去了厨房。
他到时,螃蟹和虾都已经收拾好了,只等来穆汀将他们下锅。
穆汀把螃蟹分了三份,一份清蒸,一份用来煮海鲜粥,一份做香辣炒蟹。
海鲜粥最费时间,说是煮,其实是煨出来的。先将浸泡过的大米放入锅内的开水中,用旺火煮沸,期间还得不断翻搅避免糊锅,而后转小火慢熬,熬到八成熟才下海鲜以及其他食材。
锅内渐渐散发出米香,穆汀并未闲着等粥,他瞄上了旁边的虾。
穆汀打算做一个干锅虾!
中午看到这些虾时他就有这个想法了,所以才让青松去铁匠铺取厨具回来,也是巧,铁匠铺就打好了一个小铁锅,刚好用来做干锅虾。