道菜。
“这是……水晶肴蹄吗？”赵雅馨问道。
“水晶肴蹄！”纪柔点了点头，她吃过这道菜，介绍道：“水晶肴蹄，又名水晶肴肉，是镇江的一款名菜，迄今已有300多年的历史，水晶肴蹄成菜后肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，故有“水晶”之美称。
食用时，具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点，佐以姜丝和镇江香醋，更是别有一番风味。”
“是啊，这水晶肴蹄还有句诗呢。”张佳骏说道：“风光无限数今朝，更爱京口肉食烧，不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。”
“看样子很好吃啊。”杨琳琳没有在乎他们说什么，她舔了舔嘴巴。
“我还是第一次吃这水晶肴蹄……”柳嫣咽了咽口水。
“嗯，真好吃。”杨琳琳已经动筷子了。
“我尝尝。”柳嫣也夹起了一块放入了口中，顿时竖起了大拇指，“太棒了！”
“嗯，真好吃。”杨飞也试了试，这味道确实好。
而这时，卢永良揭开了第三道菜。
杨飞目光移到了第三道菜上。
这是一盘烤鸭。
“这道我认识，是无为熏鸭，我最喜欢的一道菜，哇，今天晚