了。”
村里人一年吃不上一次猪肉,过年有杀猪的人家,看着人情,也是要请来吃猪肉的。这要是头几份杀,猪肉可不得下去一大半。
“那就腊八之后,我再稍信去问来文和华哥,”赵家大爷也不着急问,若是给了信,提前回来,这猪是提前杀不杀,也不好说。
“那就晚点去信吧。”赵老太太放下烟杆仔细想了想,“每年来文小年之后就休息半个月,华哥年年腊月二十五六也回来过来了。要不让来文早回来几天,也要成亲了,有些事情也是得他张罗。”
“也行,那我这两天就给来文稍信,和当家的说一声,提前回来几天,张罗一下他成亲的事情。”赵家大爷听赵老太太的,怎样都行。
猪不着急杀,进了腊月还是有很多事情需要忙活的,每年的过年,是一年中最重要的日子,可马虎不得。
‘过了腊八就是年。’转眼就是腊八,腊八吃腊八粥,于氏提前就泡好各种豆子和米,等腊八一早,就赶到主屋做腊八粥。
这边的八宝粥有,米、黄豆、黑豆、绿豆、红豆、红枣、杏仁、芸豆。这几样泡好,合在一起,慢慢的熬成粥,快出锅的时候,再稍稍加点糖。糖是稀罕的物品,一般都不舍得用的。
过了腊八