在日本养病那段期间，他经常吃寿喜锅，伊川圣雪给他做过，张阳也做过。只不过两个人的做法不同。张阳那时候因为手头比较紧，做的锅子里面很少有肉，以蔬菜为主，而伊川圣雪那时候为了让楚凡能吃上好吃的，里面还是放了不少肉的。
不过，不管是哪一种，楚凡都没有吃腻，因为寿喜锅这东西很像中国的火锅。
今天的寿喜锅颇有田园风味，里面煮的都是田园美食，金黄色的玉米和鲜嫩的笋子在汤面上携手曼舞，南瓜的甘甜被牛肉汤的醇厚再度激活，从汤的香气中就能嗅出来……
而且，今天的吃法颇有点类似于中国的火锅，牛肉片、鸡肉、还有鱼肉、菌类等多种新鲜食材都切成了很适宜的薄片，却并没有下锅一起煮，而且，蘸料像极了海底捞，放在了一个大托盘里的盆盆罐罐一共20多种，想怎么搭配就怎么搭配。
这样的待客之道，真心让楚凡折服了：“董香小姐，太感谢了，真是太周到了！”
董香微微一笑：“不好意思，这不是我亲手准备的，因为下午我也在忙，我是比较喜欢中国的火锅的，所以就让厨师来了一次中日结合的做法，至于小料，我实在不知道哪一种口味才属于天津人的口味，所以我就让他们都准备了一些。”