洗干净，削了皮切成丝，还得磨好晒干才行。”
“如此一来，到要请人打磨个大石碾子，好在家中有驴子，也不愁没牲口干这活儿。”青梅虽是丫头，可跟着自家姑娘久了，对农事这一块是懂了个七七八八，一点都不与旁家的贴身丫头相同。
刘稻香也不知能收多少上来，便道：“你回头叫人多跑几个村子，估摸着咱土牛县这一带，还是有许多人家种红薯的，况且，咱村也有不少人家种了，想来，他们在别的村的亲戚也多少听到了些信儿，你回头先在附近几个村走一遭，算算大概能收到多少，我估摸着，一个大石碾怕是不够的。”
她舅舅本就是跑海商发家，想来，是想把这些东西卖去海外。
“是，奴婢这就先去几个村里问问，合计一下，再去找人打碾子。”
青梅应下这差事，便起身穿上短斗篷去外头忙碌了。
“青丝，你带了人去镇上跟李三叔问一声，我先订的二十个铜漏可有做好，回头若不够，我还得请他帮忙连夜赶制，顺便再去订二三十个竹盘子。”
她所说的铜漏是空心圆柱形，下方有密密麻麻的扁孔，上头有一个布包的厚木塞，用架子支好，只需人在另一头一按那木塞上的钉着的长柄，就能把木塞压下去，