方默南笑着摇摇头。以前父辈们吃不饱穿不暖，到了自己的孩子，那是要啥给啥，恨不得孩子多吃几口，看着他们吃得香，比什么都强，在缺不能缺孩子吃的。
“平衡膳食？”邱莲问道。
“人类必需的营养素多达40余种，这些营养素必须通过食物摄入来满足人体需要。因此，单纯吃某一种食物无法获得全面营养。别看他吃的多，照样是营养不良，食物应该以品种多、数量少、荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配、油脂适宜、软硬适宜。事实上，人们吃多种多样的食物不仅是为了使饮食更加丰富多彩以满足人们的口味享受，也是为了获得均衡的营养。”方默南顿了一下接着道，“暴饮暴食不仅造就了很多小胖子，而且会伤害肠胃。因此，无论食物的营养价值有多高，东西有多么好吃，都不要暴饮暴食，以身体需要为原则。”
邱莲抬眼道，“那咱家大宝、二丫可吃的多了。”
方默南笑道，“咱家的俩宝贝，运动量大，吃再多都不怕，要知道想要尽情享用饕餮美食，就必须迈开腿，运动消耗多余的热量和脂肪。”
邱莲黑眸半掩，低头沉思，“看来我要学的还很多。”
接下来的时间里方默南开始考校邱莲的功课，方默南满yi地点点头