端着一个托盘。
齐永洪一看,赶紧站了起来:
“呦,这不是薛老板吗,你怎么来了。”来的这个人正是这家王府火锅的老板薛大国。
“我听说齐老哥在这里招待贵客,我哪敢怠慢。今天正好有朋友从东北过来,他家里是开鹿场的,给我带来两头现杀的梅花鹿。
这不是,听说老哥你来了,我送你们一盘鹿心,一
盘鹿肉,还有一盘鹿血,让你们尝尝鲜。
这可都是大补之物,免费赠送,算我的!”
这个薛老板还真是八面玲珑,特别会做人。别看他赠送的这点东西不多,可是也价值不菲。梅花鹿这种东西浑身都是宝贝。
鹿茸就不说了,珍贵的药物,补血、益气、壮阳,具有多种功效。就拿这薛老板送的这鹿肉来说,也是好东西。
鹿肉是高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。
中医认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。