。他从事重体力劳动，在他看来不吃米饭的话根本吃不饱。
于是张阮清给他提出一个建议，让他回去，把米饭戒掉。这一个星期，只吃面包，面条馒头等之类的面食，不要吃米饭，看看这个病是否还会再犯。
结果一天之后，老徐腹泻的症状就消失了，而且持续了一个多星期，这可把老徐给乐坏了。
于是他赶紧花钱做了一面锦旗给张阮清送了过来。他拉住张阮清的手激动不已：
“张医生，太谢谢你了，我都不知道该如何感谢你才好…”
老徐送给张阮清的锦旗上面写着：妙手神医，药到病除！这8个大字。令他没想到的是这张阮清甚至都没有用药，就解决了他的问题。
那几位参与给他会诊的医生也来了，是张阮清特地把他们叫来的回诊的。这几位医生一次给老徐做完了检查。老徐问道：
“张医生，我这个病到底是怎么回事？为什么不吃米饭就好了？是我的胃肠对米饭不消化吗？”
张阮清笑着摇摇头：
“不是不消化的问题，而是你的胃肠对于米饭这种东西过敏！”
几位医生一听，陷入了思索当中。而患者老徐当场就傻了。他听说过青霉素过敏，也听说过有人海鲜过敏，