“儿砸，咋了？”江建康见江枫神态不对，问道，“别紧张，我们才四面四官。”
江枫：……
如果你能把你的舌头捋直了，我可能还会更相信你的话一点。
大酒楼面试谁都没有经验，江卫明和江卫国还在泰丰楼后厨的时候，可没有像现今这样严格的分工。大厨，帮厨，小工，就这三种，师父让你干什么你就干什么，最多分一下红案和白案。哪会像现在这么多种，从厨师长，灶炉厨师，上台厨师，配菜厨师，打荷厨师，到粗加工厨师，还有各种凉菜，面点之分，这么复杂的员工分种，让开了十几年小炒菜馆一人身兼所有厨师职责的江建康头痛不已。
如果没有章光航帮忙，今天的厨师招聘肯定是不能顺利进行了。
昨天晚上回去后，章光航帮江家人整理了一份厨师招聘细则用微信发给了江枫，今天他们的面试都很简单，招聘七类岗位。
凉菜岗位，顾名思义，专门负责凉菜，只招两位厨师，对调味一项有严格要求，由味觉灵敏的江建国来面试。
面点岗位，也是唯一的白案岗位，同样由擅长面点的江建国来面试。
水台岗位，负责鱼类和海鲜的宰杀与清洗，由江卫国面试。
炉头岗位