海棠书屋 > 都市小说 > 生活系游戏 > 正文 第三百六十二章 炒饭对决

    厨房内,江枫和章光航倒是分工明确,江枫切腌菜,章光航分米饭。
    季月妈妈做的腌菜江枫在切的时候就认出来是哪种了,这种腌菜看起来很像北方的酸菜但口感和酸菜完全不同,不酸,更脆,不传统的上海青和雪里红的腌菜要下饭不少。腌制的时候不能用大缸只能用小坛,放在阴凉的地方想吃的话就从坛子里捞一颗出来。
    但这种腌菜王秀莲同志已经很久没有做过了,主要是家里坛子不够,一个坛子里最多放三颗白菜还得是个头比较小的那种,以江家人的饭量两天就玩吃下一颗,辛辛苦苦等一两个月,最后一个星期就吃完了。这种亏本的腌菜方式不符合王秀莲同志的风格,而且这些坛子实在是太占地方,腌多了家里根本放不下。
    江枫将原本就被切成条状的腌菜切得更加细碎,章光航在边上已经将冰箱里的剩饭分成了等量的两份。
    “要我帮忙吗?”章光航问道。
    “不用,炒这点饭不需要放多少腌菜,把这些切碎就够了。”江枫拒绝。
    待江枫把腌菜切完之后,也将其分成等量的两份,两人几乎同时开火,热锅下油。
    炒饭的时候切忌不能多放油,虽然油多会显得炒饭很香,但那香的是油不是饭。如果


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