本次的交流在一座五星级酒店的独立餐厅举办，里面已经清场，三三两两几个人。
评委除了味王唐老，还有两人，一个就是本酒店的老总，另外一人就是酒店餐饮部的行政总厨。三人到场，观众不多，知道的人少，总共不到十个。
其中就有火急火燎赶到的宋少卿和孙雅婷，两人分别坐好，大厨也慢慢从后厨房走出来，一众工具和食材摆放在大厅中间，品种繁多。
罗杰斯一身标准的厨师装，样子很出位，加上高个英俊，典型的高帅富。
反观身边的哪位一身本子男士袍服的加藤，就形成了鲜明的对比，起码矮了一个头，和欧罗巴的比身高真心吃亏。
两人一走出来，身后还各自带着一个学徒。
“今天的交流没有对外，纯技艺比拼，另外对菜式不做限制。”
唐老一说完，两人便同时点头，走向食材区开始自由的选择食材。
选好材料便各自找到自己的位置开始处理。
看见熟人孙雅婷挥挥手，宋少卿也是一愣，这个老头你认识吗？他现在就是来看个乐子，可惜，最开始的步骤完全没有想象中那么吊，都在慢条斯理的处理，最为蛋痛的是他根本就不知道两人要做什么菜。