海棠书屋 > 都市小说 > 最强厨霸 > 正文 117.第117章 水煮鱼
尴尬的二墩三墩两人,这一次也混在了围观的人群内,不过那目光,却不时的掠过王铭的身后。
    所有人都静静的看着,王铭也不例外,而炒锅上的厨师长李龙,此刻神色认真,水被再度烧开之后,将腌制好的鱼片,缓缓的下入锅内,轻轻的晃动着炒锅之时,也是将火焰调小了一些。
    不多时,锅内的鱼片在水中沉浮起来,有了外面淡淡的一层生粉包裹,八成熟的鱼片晶莹剔透,看起来糯软中却不失劲道。
    将锅内的鱼片小心的打捞出来,放入盆内之后,伴随着鱼肉扩散出的清香气息,李龙快速的刷锅,接着,将昨日炼制的油倒了一些进去。
    油温徐徐上升,王铭站在调理台前,轻轻的嗅了嗅那散发着清香气味的鱼肉,将一旁剪好的红辣椒拿了过来,用手指轻轻的搓了搓之后,方才点了点头,将辣椒段均匀的撒在鱼肉之上。
    锅内的油温升腾,大约烧至七成热的时候,厨师长李龙将身后的麻椒拿过来,倒入已然开始冒着些许青烟的锅内。
    “噼里啪啦。”
    麻椒下锅,顿时间传来一阵噼里啪啦的声响,不时还有一些直接在锅内被炸开,细碎的油花四处溅射,而李龙则对此没有太多的反应,用密眼轻轻的在油锅内搅拌之后,方


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