却摇头，“杉儿，荞麦面条虽然好吃，可是一旦咱们做出来后，其他人也可以做的，这个怕是卖不上好价钱……”
傅云杉蹙眉，想着前世荞麦面的吃法，里面放的东西，问玉婶要了两个番茄，让白苏去街上买了一包白糖，神秘兮兮的将灶房里的人都赶了出去，一会儿喊小厮打了井水上来，舀了一碗，往里面倒了不知什么东西，又捞了面放进去，才放傅剪秋和白昕玥进来，“再尝尝。”
“这……”白昕玥眼睛一亮，“杉儿，你在里面放了白糖和醋吗？酸酸甜甜的又有点凉爽的味道，太适合这个季节吃了！”
“不像是白糖，好像是……”傅剪秋吃了几口，皱眉想了好一会儿，才笑着道，“是番茄的味道！”
傅云杉伸出大拇指，“大姐二姐猜的都不错！甜味是白糖水，酸味是因为面是用番茄汁煮出来的！”
那个冷面到底是怎么煮出酸酸甜甜的味道，她真是不清楚，只能这样尝试着做出来了，虽然味道有些差，但口感和凉爽度还是可以的，夏天推出这么一款冷面，应该会受大家好喜欢的。
晚上，傅云杉又用绿豆粉做了凉皮，凉皮的做法相对简单很多，先洗面，洗到只剩面筋将洗出的面浆透过纱布过滤，搅拌均匀后，烧鏊子，在鏊子上