云菀沁仔细一嗅,三分辣热,七分香咸,又有一点儿中药味儿,却不冲鼻子,很是香甜,再用调羹一捞,汤汁浓稠而细滑,汤上面浮红枣、小人参、花椒、海马,竟还有几段切得细细的鹿茸。
鹿茸?梅花鹿上头顶还没长出的嫩角儿,当做中药滋补的效果,绝了,可效果好,自然也是天价,尤其梅花鹿多产自边城深山老林,邺京根本没多少梅花鹿。
偌大的京城,吃得起的没多少,就算皇帝老子想吃新鲜的,也得从边城调运过来,德兴斋汇集珍贵食材,饕餮大宴,可因这鹿茸造价贵,在京城稀缺,每年进的也并不多,起码需要提前一个月预订,新鲜鹿茸送来京城后,德兴斋再进行清洗晾晒烹制。
“妙儿,这是哪里来的?”云菀沁一讶。
“是德兴斋的掌柜给奴婢的,说是有人早就订下了,做成了这道新鲜鹿茸海马羹,今儿正好奴婢来了,就给捎回来了。”妙儿嘻嘻一笑,也不客气,“那人托掌柜转告大姑娘,立冬滋补身子,是全年效果最好的时候,鹿茸对女子的经行腹痛症最是有用,这个时候连着饮用几个疗程,明年再不会犯老毛病了,这一壶是三天左右的量,等大姑娘喝完了,奴婢再去取。不过,奴婢倒是奇了,是哪个居然连大姑娘这毛病都能知道……”笑意