觉味觉之类的天赋外，基本功也是少不了的，不说别的，光只是刀工、勺功和翻锅，这就够普通的厨师学员练个几年的了。
而这苏白吧，年纪轻轻，本职还是个搞体育的，就算他在嗅觉、调味等方面天赋异禀，但是这几样基本功不过关的话，就会直接影响到菜品的调味是否均匀、食材受热是否一致等一系列问题。
反正以潘文熙、周令语两人的认知来看，论坛里对苏白的这个夸法儿应当是有水分的——虽然他们俩也想不明白，为什么一向以点评犀利着称的窦家父子仨会对苏白夸成这样儿。
潘文熙看了看周围，眼看没人注意到他们几人，于是压低了声道：“老金、老汤，你们跟我俩透个底，这小苏教练的厨艺究竟怎么样？我和老周一会儿也好随机应变。”
汤江涛没料到潘文熙突然这么一问，他当即笑了起来：“行了老潘，别慌，一会儿啊，您就瞧好吧！”
？
“嘿，你个老汤，还跟我卖关子呢？”潘文熙眼里有些稀奇：“你们对这苏教练的厨艺就这么自信？这可还是个不到23岁的小孩儿吧？咱们圈子里那些天赋拔尖的小家伙，这个年纪也不到出师的时候吧？”
胖墩墩的金满江在边上也笑得跟个弥勒佛似的：“哎呀