我的仙女大小姐 作者:寒门
第24章 饮茶功夫深
功夫茶讲究多,沏泡品饮都需要很多步骤,想要喝上一杯功夫茶,还得下得了一番功夫!
古时候的功夫茶,首先就得焚香静气,还有许多繁杂的习俗,但如此完整的功夫茶流程现在只能在高档茶馆或者会所看到了,平常人家哪里玩的了那么多花样啊!
宋家泡茶的水,是采自市郊山上的泉水,山泉被人装进饮水机用的那种塑料桶里,掏了钱,自然每天就会有人送一桶过来。不用倒着插入饮水机,一个简单的汲水装置,直接插上去,按动上边的塑料水泵,挤出水泵里边的空气,在大气压强的推动下,山泉便从出水口流了出来。
杨果装了半壶山泉水,放在电磁炉里煮。半壶听上去有点小家子气,其实不然,这个不锈钢水壶实在是有点大,煮半壶够用了。
不等水煮沸,听到壶里水滚动的声音变小,杨果便提了起来,用专门的镊子依次夹起紫砂壶紫砂杯,淋洗一遍,然后再将水壶放回去继续煮。
“你就跟老宋一样,喝个茶都要那么折腾,依我看啊,直接泡在大茶缸里喝不就得了。”刘素琴在一旁看着,她不喜欢那么多繁文缛节,无拘无束的宋志文就是随了她的