海棠书屋 > 都市小说 > 奶爸的文艺人生 > 正文 第636章 诱人的猪脚姜醋(4/4,为东西南北人
个包裹的,还是他的大老板。
    “这是傅俊寄来的添丁醋。”杨轶回到家之后,一边拆着包裹,一边跟墨菲解释道,“他告诉我一个对坐月子的女人来说很滋补的粤省名菜,猪脚姜醋,不过做这道菜,得用到粤省生产的添丁甜醋,所以我也一直在等他买了寄给我。”
    猪脚姜醋不只是适合坐月子的女人吃,它老少咸宜,营养价值很高。所以,杨轶当然要傅俊给自己寄最地道的添丁醋,还是老醋坊做的,并非市面上的流水线产品。
    一大箱添丁醋,二十来瓶,足足有几十斤,足够杨轶用一两个月了。
    “为什么没有听说过这道菜?以前在粤菜饭店都没见过。”墨菲抱着小,好奇地问道。
    “为什么没有我也不知道,不过可能是不划算吧……”杨轶耸了耸肩,笑道,“这道菜做起来很麻烦,要反复煮好几遍,而且加的料也不少,煮出来,卖便宜了不值得,卖贵了别人又不愿意吃。”
    猪脚姜醋正宗的做法是真的很麻烦,提前半个月开始准备,每天熬几个小时,煮半个月,等孩子出生,就可以给产妇吃。
    但现在才知道这道菜的杨轶等不了这么久,那时候墨菲都已经过了月子期了!再说,切开后的姜,不用泡一个月也能基本入味,


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