么急。”
“好的月姑娘。”现在月夏在教自己，掌厨自然是应着。
见掌厨应得虚心，月夏也就笑了一下，然后就专心做虾。
而掌厨呢，为了尽快学会虾的做法，那是在一旁学得非常的认真。
至于其他的菜，只要客人不是点名要他做的菜，他今天是全部吩咐其他厨子做了。
这里掌厨跟着月夏学做虾，而等到月夏的虾一做好，就有伙计把菜端了出去。
……
大厅
第一个顾客，在自己的红烧龙虾上来后，那是瞬间咽了咽口水，然后有些激动的拿起筷子，刚准备端起米饭尝的时候，小二开口了。
“客官，这红烧龙虾不是这样吃的，而是这样，用手套上油纸，然后将虾剥了再吃。”
这个时代没有吃龙虾的工具，而用手直接剥呢，又怕客人会觉得不雅。
于是在月夏的建议下，水掌柜准备了这个时代用来装包子的油纸。
第一个顾客，并不是什么富人，平时家里连温饱都难，今天来水云阁，就是冲着免费二字来的。
现在小二这样的，他也不简单尴尬，只是笑笑的点点头
“多谢小二哥。”
话落，就按着小二