建立一个档案卡，会由当曲卡县的相关部门背书，然后等销售牛肉的时候，这些经过政府相关部门验证的档案卡就会摆在顾客的面前。
这样会让顾客更清楚他们买到的牦牛肉是什么情况的。比如说岁数、体重、来自于哪一家牧民、生活的海拔区域……
这无疑是一个非常讨好顾客的销售手段。
现在这些工作正在进行中！
一旦等年底屠宰分割车间开动起来，那么这些最原始的档案卡在未来的销售工作中必然会起到很好的作用！
其实这种方式是刘墨昂他们三个和远在西海的那位金总学的。
一开始金总和当地牧民合作的时候使用的办法是把当地牧民的瘦牦牛在他的草场补饲育肥，然后当地牧民在出售牦牛的时候补偿一部分“育肥费用”。
给牦牛补饲育肥得吃草啊，消耗掉的牧草不也是钱吗？
一开始这种办法还可以，可因为牦牛毕竟是活物，而且一家牧民养的牦牛都不见得是一个品种，所以这就造成了有的牦牛五个月可以育肥一百多公斤，有的牦牛五个月下来体重才增长六七十公斤。
这下牧民可就不干了。
因为牧民卖牛是按照牦牛的体重来卖的，而牧民缴纳的育肥费用则是