初一十五要炸豆腐块,做豆腐丸子,这事儿能做,这豆腐坊便可以租,若是不能做……”
“能做。”
不等文氏说完,庄清宁便满口答应了下来:“文叔婆放心,我们能做到。”
只要能租这豆腐坊,这些都不是什么问题。
“既是能做,那就照着做。”
“往后这豆腐坊归你们用,外头的东西别打动,该添置的东西自个儿看着办,坏的东西自个儿修,要用什么东西自己拿,还有豆腐坊里头那些剩余的豆子,再搁下去也是要坏,你们暂且可以用,往后折成豆腐一并算给了我。”
“只唯有一条……”
文氏依旧是斜眼瞥庄清宁:“往后在外头,可千万别说你做豆腐的手艺是我教的。”
“这般不中吃的豆腐我着实做不出来,没得坏了我这豆腐坊的名声。”
“文叔婆放心,此事我记得,您放心就是。”庄清宁笑着答应下来,端起刚才文氏只拈了一块的豆腐碗递过去:“今儿个不知道您的喜好,晨起不曾备下豆腐花,这热豆腐暂且算是今日份的吧,拌个葱花吃,当成下饭菜吃,也是不错。”
“不中吃的豆腐,便是想打发了我。”
文氏神色未任何和缓,却也伸手接了过