者府城卖，若是口碑打了出去，这里便是腐竹作坊的发源地，那整个村便大力只做这一项即可，等时日长了，别说是府城，可能连带着京城都晓得我们这个村是做腐竹的，到时候整个村便能各地知晓，这腐竹便能闻名天下，如同听到某种茶叶，便能想到是什么地方出产的一般。”
“可若是一开始这腐竹作坊开的到处都是，到处都是腐竹作坊，反而显得这腐竹并不稀罕，也很难具备识别度，也很难将所有的销路都集中到一家上头，反而是耽误了作坊的生意。”
“所以我并不建议在其他村也开设豆腐坊和腐竹作坊，一来是为这生意考虑，二来为当地村民考虑，三来也为县衙考虑，以免因为此事做不起来，反而惹得民怨四起，县衙这再有什么好主意，只怕也不能为人所信。”
“是这么回事。”丁高昌久为县丞，对作坊经商并不擅长，现在听到庄清宁这么说，觉得甚有道理，冲她拱了拱手，“是我唐突了。”
“丁叔倒也别忙着沮丧，这不能开豆腐坊和腐竹作坊到是无妨，到是可以开旁的作坊的。”庄清宁笑道。
“哦？”丁高昌眼中重新泛起了亮光，“你还有旁的营生？”
“有到是有，不过一来有些东西我技艺还不太成熟，还需要一段