庄清宁按着步骤前几日将松花蛋腌在缸中，因为加了系统的秘方水的缘故，缩短了松花蛋的腌制时间，今天已是第四天，可以启封了。
洗净外头的泥土和木屑，剥开松花蛋的壳，露出里面晶莹剔透的茶褐色蛋清，用刀切开，墨绿色的蛋黄里头有着浓稠的糖心，发出幽幽的香气。
看起来，腌制的十分完美。
庄清宁用手中的菜刀，麻利的将松花蛋切成月牙的小块，放在盘子里头，又摘了青椒，拿了蒜头来，做佐料。
“姐姐。”原本逗着雪球玩的庄清穗探过头来，拧着眉盯着那盘松花蛋，“这个，是待会儿晚上的菜？”
“嗯。”
在得到肯定答复后的庄清穗，顿时张大了嘴巴，“这……姐姐你确定这能吃？”
黑乎乎的一坨，而且闻起来，气味也是怪怪的。
“不但能吃，而且非常好吃，待会儿你尝一尝，便晓得了。”庄清宁一边将青椒、蒜头等剁了沫，一边则是又麻利地剥了一个皮蛋，切成细碎的小块后，丢入正在咕嘟咕嘟冒泡的白米粥中。
粥里头要放这个黑乎乎的奇怪东西？
庄清穗把下巴往回推了推。
这真的……能吃吗？
能吃吗，