洗一新，墙壁也找人刷的雪 白。墙上整齐的挂了汤面和汤面上各种浇头的价格。这些牌子都是我找曲明忠写的，虽然说委屈了他这个大才子，可是看着那一溜大器端正的楷书，心里那叫一个乐啊。
招牌也已经做好了，不算很大，可是上面“宜家面馆”四个大字，端的是刚劲有力，雄健洒脱。我想只要是认识字的人，就冲着这块牌子，说不定都会走进来吃一碗面。
店的面积不算小，大约有六十个平方左右，放了八张八仙桌。要是坐满的话，同时可以容纳六十来人。每张桌上都按照现代的样子，放了干净的筷桶，还有醋、酱油、辣椒酱之类的佐料。
戴大叔的面做的实在是好，他的面揉的软硬适度，筋斗非常。把一个面团擀成一张大大的薄面饼，然后按照顾客的要求切成粗细不一的面条，下锅煮熟，起锅盛进碗里，浇上一勺高汤，一碗素汤面就好了。
我们每人都得了一碗，围坐在一张桌前，慢慢的吃起来。我咬了一口面条，只觉得面身相当筋斗，面汤更是味道鲜美，一碗面不知不觉就吃完了。富贵连汤都喝的一滴不剩，吃完了还直舔嘴，看的我们都笑了。
戴大叔有些紧张的问我：“老板觉得怎么样？”我说：“很好，您的手艺果然名不虚传。”