街尽头有条青石小巷,最里面藏着一家铺面,能做出陌京最好吃的蟹黄蒸饺和酥皮虾。
“水芸,你知道么?除了桂兴斋,还有四宜居的点心最好,尤其是莲蓉红豆酥,豆沙要捶打两个时辰,刚出炉的时候不能下口,要等凉一点,咬下去皮儿正好起酥,能甜到心里。”许琴师主动偏过头,和丫鬟说话很亲人,“他们家的大师傅每天只做一笼,稍微去晚一点就没有了。头一次吃的时候,我不清楚里头的讲究,差点烫了嘴唇。”
那是另一头街上的铺子,和桂兴斋不同路,两家井水不犯河水地,同样传承了近百年,听说上查几辈还出过姻亲,互通有无。水芸恭敬笑着,道自个儿也晓得,前一年过中秋的时候,夫人还叫她们去买过糕饼尝鲜。
“奴婢记得,水芝姐姐买的是杏仁饼。四宜居的师傅是北面来的,口味做法都和京城的差不多,咱们夫人和小姐出身水乡,尝过后说,还是觉着桂兴斋的做法更合胃口。”丫鬟微笑道。
琴师打开了话匣子,一路下山不觉得乏味,还要带着水芸绕点路,带一包点心回去。花魁娘子却还滞留在长生观,丝毫不见着急离开。
沈渊临时起意,本想顺路去探望顾锦川,正好请他另拟张方子,以备来年开春倒寒,身上的病又要发