海棠书屋 > 都市小说 > 一口天价炒饭,老唐当场拜师 > 正文 第四十二章:民以食为天!

    接过荤豆花,高文林用勺子轻轻拨着碗里洁白如玉,轻盈漂浮在高汤上,如同云朵一般的豆花,低头嗅了嗅。
    跟着,他才用勺子舀起了一块,拿到眼前,仔细的左右打量了一番,才放入口中。
    豆花入口,他没有大呼小叫,只是闭上了眼睛,细细品味着滋味。
    半晌,他才吐出一口气来,肯定的说道:“果然是鸡豆花。”
    旁边有粉丝听到了他的话,疑惑问:“鸡豆花?不是荤豆花吗?”
    高文林自己也不太敢确认,于是就冲李逸问:“老板,你这是川菜十大经典名菜里的鸡豆花吧?”
    李逸闻言,没有否认,但还是解释:“荤豆花是这道菜的总称,意思就是用肉做的豆花。
    至于我今天做的这种荤豆花,的确是用鸡肉做的,叫鸡豆花也没问题。
    但用其他肉也能做,所以我就叫它荤豆花。”
    “了解了,多谢多谢。”
    高文林合掌道谢,口中则不住的赞叹:“能吃到这种名菜,真是太幸运了,三生有幸!”
    这时,旁边一个女孩忍不住好奇问:“高老师,我就是川省人,我怎么不知道川省的经典名菜里有荤豆花啊?”
    “以前是有的,但几


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