灶台上，然后就把盆中的酒水倒进了地锅里。
随后，他把甑桶扣了上去，小头朝上，然后把下方的出酒管插在了甑桶侧面留好的孔里，两侧垫片严丝合缝。
出酒管的内侧有一个接酒的漏斗，李逸把它调整到甑桶的中央位置，然后就将天锅架了上去。
“去把冰箱里的冰块拿来。”
李逸打开了灶火，冲吴垒吩咐。
很快，吴垒就抱来了一整袋冻得硬邦邦的冰块。
李逸已经往天锅里加了半锅冷水，见吴垒拿来了冰块，李逸就让他把冰块放进了天锅里。
刘艺菲和赵金麦都好奇的在一旁看着，她们很想知道，用这么简单的工具，是怎么蒸出高度酒的。
将天锅架好后，李逸就拿来了一些纱布，用水浸湿后，就塞在了甑桶与天锅地锅之间接触的地方，堵住了所有缝隙，保持了密封。
跟着，他就拿过了几个准备好的玻璃烧杯，放在了出酒口的旁边，静静等了起来。
直播间里，很多观众也是第一次亲眼见到有人用这种传统工具蒸酒，都在弹幕区好奇讨论着。
“能行吗？这工具看着有些糙啊？”
“怎么感觉跟蒸馒头似的？”
“这不是我老家