海棠书屋 > 都市小说 > 一口天价炒饭,老唐当场拜师 > 正文 第三百零八章:土猪
    疑惑之下,他回忆了下,想起了师和家的概念。
    随即,他就释然了。
    匠指以工为艺,谋生求存。
    师指开枝散叶,传艺惠人。
    家指开宗立派,自成一体。
    他目前的技艺的确算是很不错了,各种厨艺基本功都已经十分扎实,很多菜也都能做得得心应手了。
    但按照春秋时期的匠人等级划分标准,要想称之为师,需要开枝散叶,传艺惠人。
    敝帚自珍,一心牟利之人,的确称不得师。
    至于可以开宗立派的名家、大家,他差得就更远了。
    现在的他还处于学习阶段,还没有归纳总结出自己的一套厨艺理论,自然就称不上开宗立派,自成一体了。
    这应该也是他在梦境空间中学了那么多次厨艺,职业却依然是【厨师】的缘故。
    他可能技艺已经达到了师的境界,但他却没有开枝散叶,传艺惠人的举动,所以才一直卡在【厨师】的级别。
    这一次,他和高邮当地领导合作举办美食节,允诺要无偿教当地厨师、小商贩制作菜肴和小吃。
    或许这决定恰好满足了开枝散叶,传艺惠人的师者要求,职业等级才因此成功进阶。
    意


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